Pastel de chocolate
El pastel de chocolate Eclair es una cena fácil. Hecho con 2 cajas pequeñas de pudín instantáneo de vainilla, 8 oz. cobertura batida, 1 lata de glaseado de chocolate, galletas Graham y 2 c. Con leche fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el pudín usando solo 2 tazas de leche; batir durante 1 minuto. Incorpora la cobertura batida.
Cubra el fondo de un molde de 12 x 9 pulgadas con galletas integrales.
Unte la mitad de la mezcla de pudín encima. Cubra nuevamente con galletas Graham y el resto del pudín.
Cubra nuevamente con galletas Graham y extienda glaseado de chocolate sobre ellas.
Enfríe de 12 a 14 horas antes de servir.
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