Erdnussbutterkekse mit Schokoladenüberzug (ergibt etwa 5 Dutzend)
Erdnussbutterkekse mit Schokoladenüberzug (ergibt etwa 5 Dutzend) – ein köstliches Rezept mit 6 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Kondensmilch, Erdnussbutter, Ei und Vanilleextrakt glatt rühren.
Keksmischung hinzufügen und gut vermischen.
1 Stunde kalt stellen.
Formen Sie 1-Zoll-Kugeln. Im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche legen.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Cool.
Tauchen Sie die Kekse teilweise in die Bonbonglasur.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und stehen lassen, bis es fest ist.
Dicht abgedeckt bei Zimmertemperatur lagern.
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