Bolas de manteiga de amendoim com cobertura de chocolate
Bolas de manteiga de amendoim mergulhadas em chocolate são um jantar fácil. Feito com 1 c. manteiga de amendoim cremosa, 1 c. açúcar de confeiteiro, 1 c. nozes moídas e 1 3/4 xícara. Pedaços de chocolate meio amargo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma tigela grande, bata a manteiga de amendoim e o açúcar até ficar cremoso.
Adicione nozes.
Molde a mistura em pequenas bolas usando colheres de chá rasas da mistura.
Refrigere por 1 a 2 horas.
Derreta os pedaços de chocolate. Cubra 1 bola de cada vez com chocolate derretido.
Coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga.
Refrigere até que o chocolate esteja firme.
Rende 5 dúzias.
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