Dessert au chocolat
Le dessert au chocolat est un dîner facile. Composé de 1 gros gâteau des anges, 6 œufs entiers, 1 pt. crème fouettée, 2 petits paquets. pépites de chocolat du péage et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre les pépites de chocolat au bain-marie et laisser refroidir, puis incorporer les jaunes d'oeufs légèrement battus.
Fouetter la crème et incorporer les pépites de chocolat.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer le sucre.
Incorporez ensuite au mélange de chocolat.
Cassez le gâteau des anges en petits morceaux et mettez-en une couche dans un grand plat beurré, puis une couche de mélange chocolaté, puis une autre couche de morceaux de nourriture des anges et enfin une couche de mélange chocolaté.
Réfrigérer 24 heures.
Fera une portion pour 12 ou 14 personnes.
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