Schokoladendessert
Schokoladendessert ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Angel Food Cake, 6 ganzen Eiern, 1 Pt. Schlagsahne, 2 kleine Pkg. Mauthaus-Schokoladenstückchen und 4 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schokoladenstückchen im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen, dann leicht geschlagene Eigelb unterrühren.
Sahne schlagen und Schokoladenstückchen unterrühren.
Eiweiß steif schlagen und Zucker einrühren.
Anschließend unter die Schokoladenmasse heben.
Brechen Sie den Angel-Food-Kuchen in kleine Stücke und legen Sie eine Schicht in eine große, mit Butter bestrichene Form, dann eine Schicht Schokoladenmischung, dann eine weitere Schicht Angel-Food-Stückchen und dann eine Schicht Schokoladenmischung.
24 Stunden kühl stellen.
Reicht für eine Portion für 12 oder 14 Personen.
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