Petits gâteaux au chocolat
Les cupcakes au chocolat sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec + 1/3 c. farine, c. sucre, c. cacao, . du bicarbonate de soude et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 350°.
Mélanger les ingrédients secs.
Mélanger l'œuf, le shortening, le babeurre et la vanille; ajouter aux ingrédients secs.
Battez à basse vitesse pendant 1 minute, puis à vitesse élevée pendant 3 minutes.
Remplissez les moules à muffins aux 3/4.
(Les moules à muffins recouverts de papier à cupcake fonctionnent mieux.) Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Garnir de glaçage au chocolat.
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