Biscuits croustillants au chocolat
Les biscuits croustillants au chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 c. de margarine ou de beurre ramolli et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger la farine, le soda et le sel; annuler.
Battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les œufs et la vanille.
Incorporer le mélange de farine.
Incorporer progressivement les céréales et les morceaux mi-sucrés.
Déposer par cuillère à soupe rase sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four à 350° environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Rendement:
Environ 7 douzaines, 2 1/2 pouces de diamètre.
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