Croustillants au chocolat(1921)
Les Crispies au chocolat (1921) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 carrés de chocolat non sucré, fondu, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre, 2 œufs non battus et 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Au chocolat fondu, ajouter le beurre, le sucre, les œufs, la farine et la vanille en battant bien.
Étaler le mélange sur une plaque à pâtisserie de 12 x 16 pouces ou dans trois moules de 8 x 8 pouces.
Saupoudrer de noix.
Cuire au four chaud à 400° pendant 15 minutes.
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