Pouding à la crème au chocolat
Le pudding à la crème au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. cacao Hershey, 1/3 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une casserole à fond épais; ajouter le lait et les jaunes d'œufs.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout; faire bouillir et remuer 1 minute.
Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.
Verser dans des coupes à dessert individuelles.
Presser une pellicule plastique directement sur la surface du pudding.
Cool; réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Donne 6 à 8 portions.
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