Tarte À La Crème Au Chocolat
La tarte à la crème au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tasse de sucre, 1/3 tasse de farine, 1/4 c. sel, 2 tasses de lait et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, le cacao, la farine et le sel.
Incorporer progressivement le lait.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Cuire et remuer pendant 2 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux jaunes d’œufs et remettre au mélange chaud.
Cuire encore 2 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu.
Ajouter le beurre et la vanille.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Garnir de meringue et enfourner à 350° pendant 15 minutes.
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