Pastel de maní cubierto de chocolate
El pastel de maní cubierto de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada de 9 pulgadas, 1 pt. helado de vainilla, ablandado, 1 c. cobertura batida, descongelada, 1/2 c. mantequilla de maní cremosa y 1 c. Maní picado, uso dividido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón, combine el helado, la cobertura batida, la mantequilla de maní y 2/3 de taza de maní picado; mezclar bien.
Vierta en la base del pastel horneado.
Cubra con el maní restante y rocíe con la cobertura de chocolate.
Congele hasta que esté firme, varias horas o toda la noche.
Deje descongelar de 15 a 20 minutos antes de cortarlo.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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