Mit Schokolade überzogene Kirschen

Kirschen auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Butter, Marshmallow-Creme, Puderzucker, Mandelextrakt und eine Prise Salz verrühren. 1 Stunde kühl stellen.

Anschließend mit der Hand kleine Mengen der weißen Masse ausklopfen, eine Kirsche in die Mitte legen und zu Kugeln aufrollen.

Legen Sie sie auf ein gefettetes Backblech und stellen Sie sie 1 Stunde lang in den Kühlschrank.

Schokoladenstückchen schmelzen und Kugeln damit bedecken.