Cerises enrobées de chocolat
Les cerises enrobées de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de lait concentré, 4 c. margarine, 1 cuillère à soupe. vanille, 2 boîtes (1 lb) de sucre en poudre et 1 pinte. noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égouttez les cerises.
Mélanger le lait, la margarine et la vanille.
Ajouter le sucre, une petite quantité à la fois, en mélangeant bien jusqu'à ce que tout le sucre soit utilisé. Ajouter les noix au mélange.
(J'utilise mes mains pour mélanger les noix, le mélange devient une pâte très ferme.)
Pincez suffisamment de mélange pour former une petite boule autour d'une cerise.
Continuez jusqu'à ce que le mélange soit utilisé. Placer sur du papier ciré.
Laisser reposer 1 heure.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat et la paraffine.
Trempez chaque morceau de bonbon dans le mélange de chocolat jusqu'à ce qu'il soit recouvert. Placer sur du papier ciré pour prendre.
Ne laissez pas le mélange de chocolat trop chaud.
Donne 40 à 50 pièces.
Se conserve bien.
🍷 Accords Parfaits
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