Schokoladenkekse
Schokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 14 oz. Dose Kondensmilch der Marke Eagle, 1 Ei, 2 EL. Margarine, weich, 1 TL. Vanille und 1 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Milch, Ei, Vanille und Margarine verrühren, bis eine Mischung entsteht.
Trockene Zutaten vermischen.
Zur Eimischung hinzufügen und gut verrühren.
Weitere 1 Minute bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Rosinen unterrühren.
Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
Geben Sie gehäufte Teelöffel auf ein leicht gefettetes Blech.
Bei 350° im Ofen 6 bis 8 Minuten backen.
1 Minute abkühlen lassen. Vom Blech nehmen.
Gut abgedeckt aufbewahren.
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