Quatre-quarts au chocolat et au four froid
Le quatre-quarts au chocolat au four froid est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 1/2 bâtonnets d'oléo ou 1 1/2 bâtonnets d'oléo et 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 3 c. farine, 4 œufs et 1/2 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer l'oléo et le sucre ensemble.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Tamisez et mélangez la farine, la levure chimique et le cacao.
Ajouter la vanille au lait.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Placer à four froid.
Augmentez le feu à 325° et faites cuire au four 1 1/2 à 1 3/4 heures.
Laisser reposer dans le moule 10 minutes avant de retourner.
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