Palomitas de maíz recubiertas de chocolate
Las palomitas de maíz recubiertas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. agua, 1/3 c. jarabe de maíz, 3 cucharadas. mantequilla y 3 cuadrados de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hierva el azúcar, el agua, el jarabe de maíz y el chocolate hasta que alcance la etapa de bola dura (aproximadamente 254°).
Vierta lentamente sobre las palomitas de maíz en un tazón grande.
Mezclar rápidamente. Unte con mantequilla las manos y forme bolitas rápidamente. Rinde unas 12 bolas.
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