Biscuits aux morceaux de chocolat
Les cookies aux morceaux de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage, 1 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel, 1/2 c. (1 bâton) de beurre doux (à température ambiante) et 1 c. cassonade foncée emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Battre le beurre et la cassonade dans un grand bol à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer l'œuf jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer le chocolat fondu et la vanille.
À basse vitesse, incorporer le mélange de farine.
Incorporer les noix, le chocolat et les bonbons.
Graisser les plaques à pâtisserie.
Déposer la pâte par cuillères à soupe, espacées de 2 pouces, sur les moules préparés.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Refroidir les biscuits sur une grille.
Donne 2 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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