Schokostückchen-Blondinen

Schokostückchen-Blondinen

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Chocolate-Chunk Blondies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 10 EL. ungesalzene Butter, 1 1/2 c. hellbrauner Zucker, 3 oz. halbsüße Schokolade, 1 3/4 c. Mehl und 1 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Eine quadratische 9-Zoll-Backform mit Butter bestreichen.

In einem großen Topf die 10 Esslöffel Butter bei schwacher Hitze schmelzen und den Zucker einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. Schokolade hacken.

Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Eier nacheinander unter die geschmolzene Buttermischung schlagen.

Vanille unterrühren.

Mehlmischung und dann die Schokoladenstücke unterrühren. Den Teig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.

50 bis 55 Minuten backen, bis sich die Ränder vom Pfannenrand lösen.

Vor dem Schneiden in Quadrate vollständig abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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