Chocolat-Chocolat Chippers

Placer 1/2 tasse de morceaux de chocolat au-dessus d'un bain-marie. Portez l'eau à ébullition.

Réduire le feu à doux. Cuire jusqu'à ce que le chocolat fonde.

Laisser refroidir. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Annuler.

Crémez le shortening.

Ajouter progressivement le sucre en battant bien à vitesse moyenne au batteur électrique.

Ajouter le chocolat refroidi, l'œuf et la vanille.

Battez bien. Ajouter le lait en mélangeant bien. Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger. Incorporer le reste des morceaux et les noix. Déposez la pâte en versant des cuillerées à café sur des plaques à biscuits légèrement graissées.

Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète.