Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat et au chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre et 1/2 c. cassonade (emballée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol, mélanger ensemble jusqu'à consistance mousseuse le shortening, les sucres et la vanille.
Incorporer l'œuf.
Incorporer le cacao et le lait.
Incorporer la farine et le soda mélangés et les morceaux de chocolat.
Déposer la pâte par cuillerées à café arrondies sur des plaques à pâtisserie antiadhésives (ou graissées).
Cuire au four à 350° pendant environ 12 minutes.
Laisser refroidir environ 5 minutes avant de retirer les biscuits des plaques.
Cela fait 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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