Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina, 1 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. refresco y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate y las mitades de nueces.
Licue a velocidad baja hasta que se humedezca; batir 2 minutos a velocidad media.
Vierta la masa en un molde de 13 x 9 pulgadas (engrasado solo en el fondo).
Espolvorea chips y nueces sobre la masa. Hornee de 40 a 45 minutos a 350° o hasta que el pastel vuelva a saltar al centro.
Sirva solo o con Cool Whip o helado.
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