Pastel de calabacín con chispas de chocolate
El pastel de calabacín con chispas de chocolate es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. aceite, 1 3/4 c. azúcar, 2 huevos y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezclar mantequilla, aceite, azúcar y huevos.
Agrega la vainilla, la leche, el cacao, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el calabacín.
Vierta en un molde ligeramente engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Espolvoree chispas de chocolate y nueces encima.
Hornee a 325° durante 45 minutos.
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