Pastel de calabacín con chispas de chocolate
El pastel de calabacín con chispas de chocolate es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. aceite, 1 3/4 c. azúcar, 2 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la mantequilla, el aceite y el azúcar. Agrega los huevos, la vainilla y la leche.
Batir con batidora. Mezclar todos los ingredientes secos. Agregue a la mezcla de crema y mezcle bien. Agrega el calabacín. Vierta en un molde engrasado y enharinado de 9 x 13 pulgadas; espolvorear con chispas de chocolate.
Hornee a 325° durante 40 a 45 minutos.
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