Pastel de calabacín con chispas de chocolate
El pastel de calabacín con chispas de chocolate es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. margarina, 1/2 taza. aceite, 1 3/4 c. azúcar, 2 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la margarina, el aceite, los huevos, la vainilla y la crema agria. Tamizar juntos la harina, el cacao, las especias, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio. Agregue gradualmente a la primera mezcla.
Incorpora el calabacín.
Vierta en un molde engrasado (9 x 13 pulgadas).
Espolvorea chispas de chocolate encima; Incorpora la mezcla.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
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