Gâteau au thé aux pépites de chocolat
Le gâteau au thé aux pépites de chocolat est une boisson moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriquée avec du beurre, du sucre en poudre ramolli et tamisé, de l'extrait de vanille, de la farine et des noix finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre le beurre et le sucre en poudre dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer la vanille.
Incorporer progressivement la farine et les noix.
Incorporer 1 1/2 tasse de pépites de chocolat.
Rouler la pâte en boules de 1 pouce; déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four préchauffé à 350 degrés pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit pris et légèrement doré.
Laisser refroidir 2 minutes sur des plaques à pâtisserie; retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
Cuire le reste des morceaux au micro-ondes dans un sac en plastique résistant à puissance élevée pendant 30 secondes ; pétrir.
Cuire au micro-ondes à intervalles supplémentaires de 10 à 20 secondes, en pétrissant jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Coupez un petit coin du sac; verser en un filet sur les biscuits.
Refroidissez les biscuits pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
Conserver à température ambiante dans des contenants hermétiques.
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