Crêpes aux pépites de chocolat

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le mélange à pâtisserie, le lait, l'œuf et le sucre jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les pépites de chocolat.

Chauffer une poêle épaisse ou une plaque chauffante à feu moyen-vif.

Graisser légèrement.

En utilisant environ 1/4 tasse de pâte pour chaque crêpe, versez la pâte dans une poêle en forme de cœur et faites cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface et que les bords soient secs.

Retourner et cuire jusqu'à ce que le fond soit doré.

Placer les crêpes cuites dans un four chaud jusqu'au moment de servir.

Servir avec du sirop de chocolat ou du sirop de votre choix.

Donne environ treize crêpes de 4 pouces.