Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 c. soda, 1/2 c. shortening et 6 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez la farine avec le sel et le soda.
Mélangez soigneusement le shortening, les sucres et l'œuf jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajouter la farine et le reste des ingrédients.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
Aplatir.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
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