Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 6 c. cassonade emballée, 6 c. sucre cristallisé, 3/4 c. vanille et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre le beurre, les sucres et la vanille ensemble jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer l'œuf.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel; ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Donne 3 douzaines.
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