Schokoladenstückchen-Muffins
Chocolate Chip Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Tassen Keksmischung (z. B. Bisquick), 1/3 Tasse Kristallzucker, 1 Ei, 1 Tasse Milch und 2 EL. Pflanzenöl (für fettarme Rezepte - ersetzen Sie Apfelmus) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Keksmischung und Zucker vermischen.
In einer separaten Schüssel Ei, Milch und Pflanzenöl vermischen.
Flüssige Zutaten zur Trockenmischung hinzufügen und leicht verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Nicht zu viel mischen, da dies zu zähen Muffins führt.
Je nach Geschmack 3/4 – 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen unterheben.
In gefettete Muffinformen füllen und je nach Muffinförmchengröße 15–20 Minuten bei 375 Grad backen. Ergibt je nach Muffinförmchengröße 12–18 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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