Schokoladen-Baiser-Kekse
Chocolate Chip Meringue Cookies sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiweiß, 1 c. gesiebter Kristallzucker, 1/2 TL. Vanille und 1 1/2 c. Mit Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eiweiß steif schlagen.
Unter ständigem Rühren langsam Zucker hinzufügen.
Vanille- und Schokoladenstückchen hinzufügen.
Geben Sie einen Teelöffel auf mit Folie bedeckte Backbleche.
35–45 Minuten bei 250 °C backen. Schalten Sie den Ofen aus, aber lassen Sie die Kekse im Ofen, bis sie abgekühlt sind.
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