Glace aux pépites de chocolat
La crème glacée aux pépites de chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, pincée de sel, lait, 6 comprimés de présure junket/gal. et 1 sac (12 oz) de mini pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Séparez les œufs.
Fouettez les jaunes d'œufs avec un peu de lait.
Ajoutez les comprimés Junket, le sucre et un peu plus de lait.
Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Ajouter le sel et la vanille.
Fouetter les blancs d'œufs et incorporer à l'autre mélange.
Verser dans la sorbetière et ajouter le lait jusqu'au trait sur la boîte.
Retournez jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, puis ajoutez les pépites de chocolat.
C'est fini quand on ne peut plus tourner. Mettre au congélateur jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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