Biscuits aux pépites de chocolat (faible en cholestérol et en graisses saturées)
Les biscuits aux pépites de chocolat (faibles en cholestérol et en graisses saturées) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 onces. huile de canola, 2 blancs d'œufs (si jumbo, ajoutez-en un autre sinon jumbo), 3/4 c. cassonade, 3/4 c. sucre blanc et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble l'huile, les blancs d'œufs, les sucres et la vanille.
Ajouter la farine, le soda et le sel.
Quand le tout est bien mélangé, ajoutez les pépites de chocolat.
(Cela aura un aspect et une sensation un peu différents de la pâte ordinaire, mais cela fonctionne.)
Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuits (téflon ou utiliser un spray).
Cuire 8 à 10 minutes à 375°.
Donne environ 4 douzaines de biscuits.
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