Schokoladenkekse
Chocolate Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 1/4 c. Butter/Oleo und 1 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 350° vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Soda und Salz vermischen.
Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Vanille vermischen. cremig schlagen.
Eier unterrühren.
Nach und nach die Mehlmischung hinzufügen; gut vermischen.
Schokoladenstückchen und Nüsse unterrühren.
Wenn die Mischung zu feucht ist, fügen Sie noch etwas Mehl hinzu.
Geben Sie einen gestrichenen Esslöffel auf die mit Pam besprühten Backbleche.
9 bis 11 Minuten backen.
Ergibt etwa 5 Dutzend (2 1/2 Zoll) Kekse.
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