Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients; annuler.
Dans le bol du mixeur, battre le beurre ou la margarine et le shortening à vitesse moyenne pendant 30 secondes.
Ajouter la cassonade et le sucre, battre jusqu'à consistance mousseuse, ajouter les œufs et la vanille, bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs au mélange et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les noix et les pépites de chocolat.
Déposez la pâte par cuillère à café à 2 pouces d'intervalle.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
Donne environ 72 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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