Schokoladenkekse
Chocolate Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Butter oder Margarine und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die ersten 3 Zutaten verrühren; beiseite legen.
In der Rührschüssel Butter oder Margarine und Backfett 30 Sekunden lang bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Braunen Zucker und Zucker dazugeben, schaumig rühren, Eier und Vanille dazugeben, gut verrühren.
Trockene Zutaten zur Mischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse und Schokoladenstückchen unterrühren.
Lassen Sie den Teig teelöffelweise im Abstand von 5 cm fallen.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen. Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt etwa 72 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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