Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. crisco ou crisco saveur beurre, 1 1/4 c. cassonade bien tassée, 2 c. lait, 1 cuillère à soupe. vanille et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger le Crisco, la cassonade, le lait et la vanille dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer l'œuf au mélange.
Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Incorporer au mélange jusqu'à homogénéité.
Incorporer aux pépites de chocolat et aux pacanes.
Déposer des cuillères à soupe de pâte espacées de 3 pouces sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire une plaque à pâtisserie à la fois à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Donne environ 3 douzaines.
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