Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco au beurre, 6 c. sucre cristallisé, 6 c. cassonade, 1/2 c. vanille et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Crémer ensemble le shortening, les sucres, la vanille et l'œuf.
Incorporer la farine, le soda et le sel.
Incorporez ensuite les chips.
Déposer une cuillère à café à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir sur une plaque à biscuits environ 1 minute, puis déplacer sur une grille pour terminer le refroidissement.
Donne environ 3 à 3 1/2 douzaines.
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