Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 bâton de margarine, 1/2 c. cassonade tassée, 1/2 c. sucre et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le shortening et la margarine.
Bien mélanger.
Ajouter la cassonade et le sucre; ajouter le soda, l'arôme vanille et l'œuf.
Mélangez pendant 5 minutes avec un mixeur.
Ajouter la farine et les noix au mélange; remuez bien.
Déposez des petites boules de pâte sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Placez deux pépites de chocolat sur chaque boule et pressez-y les pépites.
N'aplatissez pas la pâte.
Préchauffer le four à 375°.
Cuire au four 10 minutes.
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