Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cassonade bien tassée, 3/4 c. sucre semoule, 1 c. shortening ramolli, 1 c. bicarbonate de soude et 1 paquet (12 oz) de bicarbonate de soude. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre le shortening, le sucre, la vanille, l'eau et les œufs jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Mélanger la farine avec le soda et le sel ; incorporer au mélange de shortening.
Incorporer les chips.
Déposer à 2 pouces d'une cuillère à café sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four à environ 300° pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne environ 8 douzaines.
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