Galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina o 2 barras, ablandadas, 3/4 c. azúcar blanca, 3/4 c. azúcar moreno, 2 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 375°.
Batir la margarina, el azúcar, los huevos y la vainilla en un tazón grande. Mezclar con batidora hasta que quede esponjoso.
Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue las papas fritas y las nueces.
Deje caer cucharaditas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee por 10 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar de la bandeja para hornear galletas.
Rinde 6 docenas.
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