Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. cassonade, 1 c. beurre ou margarine ramollie, 2 œufs et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettre le sucre, la cassonade, le beurre, les œufs et la vanille dans un bol. Fixez le bol et le batteur.
Passez à la vitesse 2 et mélangez pendant 30 secondes. Arrêtez et grattez le bol.
Passez à la vitesse 4 et battez pendant 30 secondes. Tamisez ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de sucre à vitesse de mélange, environ 2 minutes.
Augmentez à la vitesse 2 et battez pendant 30 secondes.
Ajoutez les pépites de chocolat sur Stir Speed et mélangez pendant 15 secondes.
Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie graissée, espacées de 2 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes. Rendement
3 1/2 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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