Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre ou oléo, 1/4 c. sucre semoule et 1/4 c. cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine et la levure chimique.
Mélanger le beurre, les sucres, la vanille et le mélange à pudding dans un grand bol.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer les œufs; ajouter progressivement le mélange de farine.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix (la pâte sera ferme).
Déposer par cuillères à café à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Cela fait 7 douzaines.
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