Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/2 c. shortening, 1/4 c. sel, 1/4 c. levure chimique et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble le sucre, le shortening, le sel, la levure chimique, la vanille et l'œuf jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer la farine à gâteau.
Ajouter les pépites de chocolat en remuant juste pour mélanger uniformément.
Sur une pellicule plastique, façonner deux rouleaux de 2 pouces de diamètre.
Refroidissez soigneusement.
Pour cuire, coupez en tranches de 1/2 pouce.
Cuire au four à 350° pendant environ 10 minutes.
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