Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel, 1/2 c. de beurre ramolli et 1/2 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Annuler.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et la vanille.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer l'œuf et le lait.
Ajouter progressivement le mélange de farine.
Bien mélanger.
Incorporer les morceaux de chocolat mi-sucré.
Déposer des cuillerées à soupe par niveau sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes.
Donne environ 4 douzaines de biscuits de 2 1/4 pouces.
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