Galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. mantequilla, 3/4 c. azúcar y 3/4 c. Azúcar morena, bien empaquetada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 375°.
En un tazón pequeño, combine la harina y el bicarbonato de sodio; dejar de lado.
En un tazón grande, combine la mantequilla, el azúcar, el azúcar morena y la vainilla; batir hasta que esté cremoso.
Incorpora los huevos. Agregue gradualmente la mezcla de harina.
Agregue los bocados semidulces y las nueces. Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 375° durante 9 a 11 minutos.
Rinde 5 docenas de galletas de 2 1/4 de pulgada.
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