Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. de cannelle, 2 bâtons de beurre ramolli et 1/2 c. cassonade légère emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle.
Battre les sucres et le beurre ensemble jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer l'œuf et la vanille.
À basse vitesse, incorporer le mélange de farine jusqu'à homogénéité.
Incorporer les pépites de chocolat et les flocons d'avoine.
Mettre au frais 1 heure.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce et placer sur des plaques à pâtisserie graissées espacées de 2 pouces.
Aplatir légèrement.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Laisser légèrement refroidir dans les moules.
Transférer sur des grilles pour refroidir.
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