Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. crisco (pas saveur beurre), 2 c. farine tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Vaporisez une plaque à biscuits avec Pam.
Mélanger la farine, le soda et le sel ; annuler.
Ajouter le reste, sauf les œufs, dans un grand bol à mélanger.
Mélanger avec une cuillère en bois, sans mixeur, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter les œufs; ajouter le mélange de farine.
Incorporer les chips.
Déposer des morceaux de la taille d'une noix sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 11 minutes.
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