Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel, 1/2 c. shortening aromatisé au beurre et 1/2 c. shortening régulier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer les sucres avec les shortenings.
Ajouter les œufs et augmenter la vitesse du batteur au maximum.
Battre jusqu'à ce que le mélange devienne brun plus clair. Ajouter la vanille.
Ajouter la farine/le bicarbonate de soude/le sel et mélanger.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Verser sur une plaque à biscuits, en laissant suffisamment d'espace pour s'étaler.
Cuire au four à 350 degrés pendant environ 12 minutes.
Doit paraître légèrement brillant et insuffisamment cuit lorsque vous le retirez du four pour conserver la texture moelleuse une fois refroidi.
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