Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/3 c. sucre, 1/3 c. cassonade bien tassée, 1 œuf et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre le shortening à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez progressivement le sucre en battant bien.
Ajouter l'œuf et la vanille et battre jusqu'à homogénéité.
Mélanger la farine, le soda et le sel ; ajouter le beurre au mélange en mélangeant bien.
Incorporer les morceaux de chocolat et les pacanes. Déposez la pâte par cuillerée à soupe sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Transférer sur des grilles pour refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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