Galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/3 c. azúcar, 1/3 c. azúcar moreno bien compactado, 1 huevo grande y 1/2 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir la manteca a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa.
Agrega poco a poco los azúcares, batiendo bien.
Agrega el huevo y la vainilla, batiendo hasta que se mezclen.
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